Wilt u eens iets nieuws proberen?
Op receptenstad.nl vind u veel verschillende soorten recepten
Natuurlijk is het belangrijk dat u over alle ingrediënten beschikt welke u nodig heeft om Spaghetti met zalm en pesto roomsaus te maken.
1. Zet een pan met water op het vuur en breng het aan de kook.
2. Kook de spaghetti beetgaar zoals op het pak staat vermeld.
3. Giet de spaghetti vervolgens af en schud hem om met een beetje olijfolie.
4. Maak een mengseltje van peper en zout en wrijf hiermee de zalmmoten in.
5. Verhit wat boter in een pan en bak hierin de vis op middelhoog vuur.
6. Keer de vis regelmatig om tot ze lichtbruin en gaar is.
7. Haal vervolgens de zalm uit de pan en verwijder eventuele graten.
8. Snijd de vis vervolgens in kleine stukjes.
9. Maak de roomsaus klaar zoals op de verpakking staat vermeld.
10. Roer vervolgens de pesto door de roomsaus heen en laat hem nog 1 minuutje staan.
11. Doe daarna de stukjes zalm erbij en warm deze even mee op.
12. Breng het geheel op smaak met wat peper en zout.
13. Serveren door eerst spaghetti op een bord te doen en daarna de saus erover heen.
4 Personen
30 min. bereiden
Vis
Diner