Natuurlijk is het belangrijk dat u over alle ingrediënten beschikt welke u nodig heeft om Amerikaanse varkensvlees schotel te maken.

1. Kruid de varkensfilets met wat peper en zout.

2. Verhit wat olie in een pan en bak de varkensfilets zodat ze wat kleuren.

3. Verwarm de oven voor op 180 graden.

4. Snijd de paprika's en de tomaat fijn en haal het vlees uit de pan.

5. Doe de paprika en de tomaat in de pan en roer ze goed door elkaar.

6. Doe daarna de chilipeper en de knoflook en de witte bonen erbij en stoof ze even mee.

7. Voeg vervolgens de tomatenpuree toe samen met 1 dl van het bier.

8. Meng het geheel goed door en laat het daarna even sudderen.

9. Doe het mengsel daarna in een ovenschaal en voeg het vlees eraan toe.

10. Zet de ovenschaal in het midden van de oven en laat hem in 15 minuten helemaal gaar worden.

11. Verwarm de tortillavelletjes in een hete pan en serveer deze afzonderlijk van het vlees.

Bonen, Amerikaans, Bier