Natuurlijk is het belangrijk dat u over alle ingrediënten beschikt welke u nodig heeft om Gehaktragout te maken.

1. Pel de ui en snipper deze zeer fijn.

2. Verhit wat boter in de pan en bak hierin de ui licht.

3. Voeg vervolgens het gehakt toe en meng het geheel goed door elkaar.

4. Bak het gehakt rul en bruin.

5. Voeg daarna wat water toe samen met het bouillonblokje.

6. Bind het mengsel door wat water en maizena te vermengen en dit bij het gehakt te doen.

7. Voeg vervolgens naar smaak wat sambal toe, dit kun je ook weglaten als je niet van sambal houdt. Het maakt het gerecht wat pittiger.

8. Wanneer de ragout goed in gebonden kun je hem serveren.

Lekker met stokbrood!

Varieer ook eens met de ingredienten, zoals:
- nassi- of bamikruiden door de ragout te roeren
- een paar knoflookteentjes erdoor
- chilipoeder en wat tabasco

Rund