Natuurlijk is het belangrijk dat u over alle ingrediënten beschikt welke u nodig heeft om Groentetaart te maken.

1. Kook de bloemkool samen met de broccoli in de groentebouillon en snij vervolgens de tomaat in plakjes.

2. Bekleed een taartvorm met het bladerdeeg. Prik er een paar gaatjes in. Leg er vervolgens een vel bakpapier over. Bak 10 minuten in een op 200 graden voorverwarmde oven.

3. Klop ondertussen de eieren los met de room en kruid ze met peper, zout en nootmuskaat.

4. Haal de taartvorm uit de oven en verwijder het bakpapier. Verdeel de groenten over de bodem en schenk er het eismengsel overheen.

5. Bestrooi met de kaas en bak de taart 20 minuten in een op 200 graden voorverwarmde oven.

Kaas, Eieren, Taart, Kool, Bladerdeeg