(Recepten > Hoofdgerechten) Kipkarbonades gestoofd met paprika maken
Natuurlijk is het belangrijk dat u over alle ingrediënten beschikt welke u nodig heeft om Kipkarbonades gestoofd met paprika te maken.
1. Verwarm de over voor op 225 graden.
2. Snijd de paprika's in de lengte door en verwijderd de zaadjes.
3. Snijd daarna de paprika's in dunne repen.
4. Snijd de tomaten vervolgens in partjes.
5. Pel de ui en hak deze daarna fijn.
6. Strooi wat peper en zout op de kip en wrijf ze hiermee in.
7. Verwarm de olie in een pan en doe de kipkarbonades hierin.
8. Bak de karbonades rondom bruin en doe ze daarna in een ovenschaal.
9. Doe in het overgebleven vet de ui en de paprika en bak deze ongeveer 1 minuut.
10. Voeg vervolgens de tomaat, komijn en de creme fraiche toe.
11. Meng alles goed door elkaar en breng het aan de kook.
12. Doe het megnesel vervolgens over de kip.
13. Zet de ovenschaal in het midden van de oven en bak ze in ongeveer 20 minuten gaar.
Heerlijk met aardappelkroketjes met spruiten.
6 Personen
40 min. bereiden
Vlees
Diner 