Natuurlijk is het belangrijk dat u over alle ingrediënten beschikt welke u nodig heeft om Macaroni ovenschotel met witlof te maken.

1. Zet een pan met water met wat zout op het vuur en breng het aan de kook.

2. Kook hierin de macaroni beetgaar zoals op de verpakking staat vermeld.

3. Giet vervolges de macaroni af en voeg de room toe. Vermeng het geheel goed door elkaar.

4. Snijd de witlof in ringetjes en verhit de olijfolie in een pan.

5. Verwarm de oven voor op 175 graden.

6. Bak ze heel licht ongeveer 5 minuten op laag vuur.

7. Kruid de witlof vervolgen met wat peper, zout en nootmuskaat naar smaak.

8. Doe daarna de witlof bij de macaroni en meng het goed door elkaar.

9. Voeg vervolgens de helft van de noten en de helft van de kaas toe en meng het nog eens goed door.

10. Doe het geheel in een ingevette ovenschaal en bestrooi het met de rest van de noten en de kaas.

11. Zet de schaal in het midden van de oven en laat het in 15 minuten gaar worden.

Serveertip: Lekker met veldsla met een beetje mostervinaigrette.

Kaas