(Recepten > Hoofdgerechten) Poffertjes met kaas met tuinkruiden maken
Natuurlijk is het belangrijk dat u over alle ingrediënten beschikt welke u nodig heeft om Poffertjes met kaas met tuinkruiden te maken.
Poffertjes met kaas en tuinkruiden
Voor het lekkerste resultaat kun je het beste een kruidenkaas naar keuze gebruiken.
1. Zeef het bakmeel boven een kom en voeg een snufje zout toe.
2. Doe het ei in een andere kom en voeg hier de tuinkruiden aan toe.
3. Meng het geheel goed door elkaar en voeg vervolgens de kaas toe.
4. Voeg als laatste de melk toe en roer alles nog eens goed door elkaar.
5. Blijf roeren totdat je een gladde massa verkrijgt.
6. Doe het kaasmengsel bij het bakmeel en roer het goed door elkaar.
7. Gebruik voor het gemak een handmixer, waarmee je het gemakkelijk tot een glad beslag kunt mixen.
8. Vet de plaat of pan waarin de poffertjes worden gebakken in met olie.
9. Verdeel wat beslag over de verschillende bakgedeeltes en bak de poffertjes totdat ze een mooie goudbruine kleur hebben.
4 Personen
20 min. bereiden
Geen vlees 
Tussendoortje 