Natuurlijk is het belangrijk dat u over alle ingrediënten beschikt welke u nodig heeft om Wafels te maken.

1. Verwarm het wafelijzer goed voor (bv Tefal met ruitjes).

2. Laat de boter smelten (bv in magnetron) en zeef de bloem en de bakpoeder in een kom.

3. Doe vervolgens de suiker en vanillesuiker erbij en voeg vervolgens de eieren en de boter toe.

4. De melk kan geleidelijk worden toegevoegd, belangrijk is dat u ondertussen goed blijft roeren totdat er een glad mengsel ontstaat.

5. Vul een soeplepel met het beslag en verdeel dit over de wafelijzer. Doe het deksel dicht en wacht vervolgens een minuut.

6. Draai dan het ijzer om en wacht weer een minuut en draai het daarna weer terug.

7. De wafels zijn nu klaar, maak ze af door er bijvoorbeeld wat poedersuiker overheen te strooien.

Eieren, Soep