Natuurlijk is het belangrijk dat u over alle ingrediënten beschikt welke u nodig heeft om Appelbeignets te maken.

1. Schil de appels en verwijder het klokhuis.

2. Snij ze vervolgens in dikke plakken.

3. In een diep bord op een kom meng je de suiker en kaneel.

4. Wentel de appelschijven door dit mengsel.

5. Doe de olie in een frituurpan en verwarm deze tot 180˚C.

6. Zeef het zelfrijzend bakmeel en roer er langzaam de melk door.

7. Met behulp van 2 vorken haal je de appels door het beslag en laat je ze in de olie glijden.

8. Bak er niet meer dan 5 tegelijk.

9. De appelbeignets zijn goed als ze aan beide kanten goudbruin zijn.

10. Haal ze uit de olie en laat uitlekken op een stuk keukenrol.

11. Serveren met poedersuiker en smullen maar.

Appel