Natuurlijk is het belangrijk dat u over alle ingrediënten beschikt welke u nodig heeft om Pruimenvla te maken.

1. Was de pruimen en doe deze in een ovenschaal.

2. Voeg het water toe en dek de schaal af.

3. Zet de ovenschaal in de magnetron en laat deze ongeveer 8 minuten op vol vermogen koken.

4. Wrijf daarna de pruimen door een zeef zodat de velletjes en pitten worden verwijderd.

5. Breng vervolgens de pruimenmoes op smaak met wat suiker.

6. Laat daarna de pruimenmoes afkoelen.

7. Doe de slagroom in een kom en klop deze bijna stijf.

8. Schep de slagroom vervolgens, samen met de advocaat door de koude pruimenmoes.

9. Verdeel de vla over een aantal coupes en garneer deze met een ijswafel.

Lekker met een bolletje bananenmousse!

Ijs