Natuurlijk is het belangrijk dat u over alle ingrediënten beschikt welke u nodig heeft om Rijsttaart te maken.

1. Verwarm de oven voor op 180 graden.

2. Splits de eieren en houdt de eiwitten en eidooiers apart.

3. Doe de eierdooiers samen met de suiker loskloppen.

4. Voeg vervolgens de bloem toe en meng het geheel goed door.

5. Voeg daarna de rijstpap erbij en meng het nog eens goed door.

6. Klop de eiwitten stijf met de vanillesuiker.

7. Spatel de opgeklopte eiwitten rustig door het rijstpap mengsel.

8. Vet een bakvorm in met boter en bestrooi deze daarna met bloem.

9. Doe het mengsel in de bakvorm en plaats deze in het midden van de oven.

10. Laat de taart in ongeveer 55 minuten gaar worden, laat hem daarna eerst afkoelen voor het serveren.

Tip: Je kunt bijvoorbeeld ook kwark gebruiken in plaats van rijstpap.

Ijs, Eieren, Taart, Rijst