Natuurlijk is het belangrijk dat u over alle ingrediënten beschikt welke u nodig heeft om Slagroom ijs te maken.

1. Om het lekkerste slagroomijs te maken gaan we beginnen met de slagroom. Dit doe je samen met de vanillesuiker in een kom en klop je half stijf.

2. Als volgt klop je de eieren en de basterdsuiker door elkaar.

3. Dit een paar seconden in de magnetron verwarmen en vervolgens luchtig kloppen en weer koud laten worden in de koelkast.

4. Als het mengsel van de eieren en basterdsuiker lichtgeel en koud is kun je de slagroom erdoor roeren.

5. Doe je mengeling in een vorm en plaats het in de vriezer.

6. Als het helemaal hard is kun je lekkere ijscoupes maken.

Ijs, Eieren