(Recepten > Voorgerechten) Caldo verde Soep maken

Natuurlijk is het belangrijk dat u over alle ingrediënten beschikt welke u nodig heeft om Caldo verde te maken.

1. Verhit de olie in een pan en laat de uien en knoflook ongeveer 10 minuten zacht bakken.

2. Voeg vervolgens de aardappelen en de bouillon toe, breng het aan de kook en laat het geheel 20 tot 30 minuten koken tot de aardappelen zacht zijn.

3. Haal de pan van het vuur, pureer de soep en breng hem daarna weer aan de kook.

4. Breng de soep met wat zout en peper op smaak.

5. Voeg daarna de kool en de chorizo toe en laat de soep nog 3 minuten lekker pruttelen.

Caldo verde Soep bevat de volgende zoekwoorden:

Aardappel, Appel, Soep, Kool